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Pilze setzen uns immer wieder in Erstaunen, z.B. wenn ihre bei japanischen Bohrprogrammen aus 2,5 Kilometern Tiefe geborgenen Sporen nach 20 Millionen Jahren wieder auskeimen. Pilze erfreuen Gourmets und dabei sind nicht nur die Trüffelfreunde gemeint. Pilze und ihre Stoffwechselprodukte … Weiterlesen →